Gemütliche Gaststube - Romantische Restauration 

& unser Konzept 

​

Idyllisch  im  wunderschönen  Anwesen der "Burg - Mühle"  gelegen,

 eröffnet sich Ihnen und ihren Gästen eine gemütliche, romantische Atmosphäre, 

die zum verweilen einlädt.

Angebunden, an das  gleichnamige romantische Hotel  & heimischer 

Familienbetrieb der "Familie Ebner",eröffnete 2018 unter der Leitung von 

 "Klages Catering"

 die gemütliche Gaststube in romantischer Restauration "Zum Mühlrad"

Hier, vereint sich traditionelle Gastfreundschaft im kreativen Ambiente​​

Neben unserer gemütlichen Gaststube für 65 Personen, bietet Ihnen die Restauration eine kleine Mühlrad - Stube für 20 Personen,

ein charmantes Hofgärtche, eine Kochschule

& die Tenne für ca. 50 Personen je nach Tischplan

 für Hochzeiten  - Events & Feierlichkeiten 

​

Ebbes, über regionale Tradition  &  nachhaltige Innovation

"Heimische - Landfrauen - Küche trifft  auf

Vegane Hausmannskost"

 

Wir achten darauf, unsere Zutaten gewissenhaft zu verarbeiten

und stellen unserem hohen Anspruch an Qualität & Nachhaltigkeit hierbei an oberste Stelle. 

Bei uns erwartet Sie ein umfangreiches Angebot an traditionellen hessischen,

 gut bürgerlichen Speisen, dazu kommt eine Vielfalt an

vegan  & vegetarischer Hausmannskost

Auch Allergiker, sind bei uns willkommen,

da wir frisch kochen, können wir uns individuell auf jegliche Unverträglichkeiten einstellen.

 

Sprechen Sie uns an ..

Heimische Bauern  & Freigerichter Äppelwoi

" Kinzigtaler Ursprünglichkeit " 

​

Bestes Wagyu-Rindfleisch vom heimischen "Helgenhof" im schönen Freigericht

 

​Saisonales "Ernte - Gemüse" vom Bauern aus der Region

​

Köstliche "Wild - Spezialitäten"aus den Spessart - Wäldern

​

Hausgemachte "Hessische Käsesorten" nach Landfrauen Art zubereitet

​

Hauseigene Biersorten vom Fass :"Gelnhäuser Gässche- Naturtrüb

& Dr. Faustus- Dunkel"

​

Naturtrüber Apfelwein vom Fass von & aus  der "Kelterei Trageser"

in Freigericht